GOURMET
O espaço gourmet é um ambiente diferenciado e que requer cuidado e manutenção como qualquer outro ambiente. Por isso, uma linha completa foi criada pensando neste espaço. No mercado você encontra itens como fornos e cooktops, adegas e frigobares, refrigeradores e beer center, coifas, gavetas aquecidas, ice makers e churrasqueiras a gás. Conheça um pouco de cada um dos itens:
Fornos
Com função a gás ou elétrica, o forno é um item indispensável no espaço gourmet. Normalmente são feitos em aço inox, e alguns modelos mais modernos têm multifunção digital.
Cooktops
Os cooktops são os fogões que não possuem forno e são aplicados em bancadas. Ocupam pouco espaço e são fáceis de limpar. Os modelos possuem função digital ou manual, e podem ser a gás ou elétricos.
Adegas
Para os amantes de vinho, a adega se torna um item indispensável no espaço gourmet. Além de manter o vinho na temperatura adequada, conserva a garrafa na posição adequada mesmo depois de aberta. São encontradas em vários tamanhos e modelos.
Frigobares
Ideais para espaços pequenos, os frigobares armazenam qualquer tipo de alimento. Os frigobares não têm a função de congelamento, mas são uma ótima opção para conservar frescos os alimentos e bebidas.
Refrigeradores
Para quem precisa de mais espaço para guardar os alimentos, a opção mais assertiva são os refrigeradores. São vários tamanhos e modelos que variam conforme a sua necessidade.
Beer center
Se você deseja uma geladeira exclusiva para a cerveja, uma ótima opção é a beer center. Ela é projetada para armazenar todo tipo de vasilhame e deixar a cerveja na temperatura correta.
Coifas
É necessária para retirar o “ar sujo” do ambiente. Elimina o cheiro de gordura da cocção, e também pode ser usada em ambientes fechados, eliminando cheiros como os de cigarros e gás.
Gavetas Aquecidas
Utilizadas em cozinhas planejadas e comerciais, as gavetas aquecidas mantêm a temperatura dos pratos pré prontos.
Ice Makers
São as máquinas portáteis de fazer gelo. Utilizam pouco espaço e produzem até 12kg de gelo por dia. São úteis para quem tem pouco espaço e não precisa de um congelador.
Churrasqueiras
É o item mais desejado do espaço gourmet, principalmente para quem não dispensa um bom grelhado. São a gás, feitas em aço inox e possuem a tecnologia Steak Zone; ideal para selar as carnes sem que elas percam a suculência.
Lava-Louças
Lava-louças é item importantíssimo para deixar o dia a dia mais leve e sobrar tempo para aproveitar momentos de qualidade com a família, amigos ou consigo mesmo. Louças limpas e organizadas sem esforço em questão de minutos.
Micro-ondas e Fornos Multifunção
Aquecer, descongelar, preparar alimentos com design, requinte e sofisticação. Independente da necessidade, os Micro-ondas e fornos do parceiro Elettromec são escolhas assertivas. O Micro-ondas da linha Luce conta com tecnologia flat para cocção que dispensa o prato giratório e com a possibilidade de combinar grill com micro-ondas e utilizá-los de forma combinada ou independente, função muito utilizada em cozinhas profissionais pois permite preparar saborosos pratos, deixando-os dourados e crocantes. Já os Fornos Multifunção são uma combinação do forno convencional com as funcionalidades únicas dos micro-ondas.
Rangetop
Pensado especialmente para quem é apaixonado pela arte de cozinhar, o Rangetop é referência no conceito de cozinha industrial por sua alta performance e maior desempenho no preparo de diversas receitas com 6 queimadores, sendo um HIGH POWER de alta potência e dois queimadores com controle SIMMER e ampla variação de potência.
Fornecedores de produtos gourmet: